Как пользоваться электроплитой Bosch schott ceran

Содержание

На панели управления необходимо отыскать кнопку блокировки, в большинстве случаев она обозначается знаком ключика. Надавить на эту кнопку, а потом избрать опцию – управление блокировкой, зажать ее на несколько секунд. Дальше должен последовать звуковой сигнал, значащий, что разблокировка прошла удачно.

Остатки еды, которые попали на плиту, идеальнее всего удалять сразу, пока она еще теплая. Для стеклокерамических поверхностей употребляются мягенькие чистящие средства, которые не царапают покрытие.

Чтоб отчистить плиту, необходимо нанести незначительно средства и растереть картонной салфеткой. Потом протереть поверхность мокроватым полотенцем, чтоб убрать остатки моющего средства. Отполировать поверхность можно с помощью обычного сухого полотенца с мягеньким ворсом.

Причины возникновения трещин

Одна из самых нередко встречающихся заморочек стеклокерамических плит это образование трещинок на варочной поверхности. Причинами схожих изъянов, обычно, является несоблюдение правил использования.

Механическое повреждение. Самой всераспространенной предпосылкой замены стекла варочной панели бывает падение на поверхность томных и острых предметов кухонной утвари: кастрюль, сковородок и т.д.

Долгий нагрев. Стекло на панели может разорваться из-за перегрева, когда конфорки работают на полную мощность.

Из-за неверной установки варочная поверхность испытывает завышенные нагрузки и может разорваться.

Естественный износ. Иногда трещинкы образуются без видимых обстоятельств. Это происходит так как невидимые глазу микротрещины, образовавшиеся из-за халатного воззвания, при усилении нагрузки не выдерживают и взрываются.

Неверный уход тоже может стать предпосылкой изъянов. Очистка панели жесткими щетками либо губами с внедрением абразивных средств повреждают поверхность. Микроскопичные царапинки в итоге перевоплотился в трещинкы.

Чтоб поверхность прослужила как можно подольше, чистить ее необходимо только особыми средствами и мягенькой губкой. Не стоит воспользоваться дюралевой посудой, она оставляет на панели пятна, от которых нереально избавиться.

По статистике, сделать ремонт при таковой поломке не так недешево. Дешевле, чем брать новейшую панель. В таблице показаны цены на работу спеца по замене треснувшего стекла, зависимо от бренда индукционной электрической плиты. Мы чинит технику хоть какой компании: AEG, ARDO, Ariston, ASKO, Beko, Bosch, BRANDT, Candy, DARINA, Electrolux, GEFEST, Gorenje, GRAUDE, Hansa, Hotpoint Ariston, Indesit, KAISER, KORTING, KRONA, KUPPERSBERG, KUPPERSBUSCH, LEX, LG, MIELE, MAUNFELD, NARDI, NEFF, Самсунг, SCHOTT CERAN, SIEMENS, SMEG, Whirlpool, Zanussi, ZIGMUND SHTAIN.

Стоимость указана приблизительно и только за работу мастера. При ремонте диагностика бесплатно, при отказе ремонта после диагностики. 500

В собственной жизни я готовила как на газовой, так и на электроплите, свои плюсы и минусы есть у каждой, главное приноровиться тогда и все блюда получаются смачными;)

На новейшую кухню решили поставить новинку (сравнимо;), индукционную плиту от Bosch. Расскажу вкратце о ней, как ей пользоваться. ее положительных и отрицательных сторонах.

4 индукционных конфорки, большая 21 см, две средних по 18 см и маленькая 14,5 см диаметром. Мощность 7,2 квт. Размер 59.5 (Ш) x 52.2 (Г) см, размеры для встраивания (ШхГ) 56 x 49 см. Защита от детей, таймеры, буст.

Все просто, но придется сделать несколько шагов. Нажать кнопку включения. Потом нажать на кружочек одной из выбранных конфорок, на одной из которых у вас уже стоит посуда. Задать уровень мощности от 1 до 9, я обычно начинаю с 6-8, а потом убавляю до 2-4, эксперементируйте. Можно выбрать промежуточный интервал, нажав на точечку между цифрами. В процессе готовки можно увеличивать или уменьшать мощность. Если вы готовите на нескольких конфорках, прежде выберите кружочек одной из четырех, потом уже меняйте степень нагрева. Чтобы выключить конфорку нужно выбрать мощность «ноль».

1) Индукционная варочная поверхность это дорогая покупка. Тем более Bosch. Нам она обошлась в 32 тысячи!

2) Для индукционных плит требуется «специальная» посуда. При покупке индукционки сразу планируйте обновить штат своих кастрюлек и сковородок. В магазине ищите посуду, на дне или этикетке которых есть вот такой вот знак-пружинка.

Сковороды и кастрюли эти обычные, не что-то сверхъестесственное, тяжеленькие, с толстым дном, хорошие и качественные. И цена у них чуть повыше;) Но можно и побюджетней найти модели, присмотритесь к фирмам walmer и moulinvilla. У них я брала сковородки всего по 1000. хорошие. Или икея.

Ну или можно попробовать пользоваться специальной подкладкой, кладете на конфорку индукционки тяжелый блинчик и ставите на него любую вашу посуду, хоть алюминиевую невесомую за 150

3) Для кого-то это и ерунда, но она шумит. Уже на 6 режиме индукционная панель начинает гудеть. А на самом мощном, десятке, гудит не тише вытяжки на стандартном режиме. А если все четыре включить? Лично я уже привыкла, но поначалу мне этот момент не нравился. Да и я очень редко включаю выше 5.

4) Вышеназванные недостатки относятся ко всем индукционным варочным поверхностям. Да и не для всех это минусы. А вот в этой, конкретной модели Bosch PIE651F17E, мне неудобно то, что самая маленькая по диаметру конфорка находится далеко, во втором ряду. И если я на первые ряды поставлю большие кастрюли, то тянуться через них к маленькому ковшику, желая помешать кашку, будет ой как неудобно. Да и когда плита свободна, мне было бы удобнее, если б эта, самая маленькая и самая используемая мною конфорка, находилась ближе.

5) Лично мне было непривычно первое время перестроиться с многолетнего управления «крутилками». Теперь у меня 9 кнопочек и я пытаюсь уместить все в памяти. Так. Овсянка на 6-7 и помешивать. Сырники на 5 с одной стороны, с другой на 4. Гречка на 6, после закипания на 2-3. Яишница на 5 или 6? Забыла. Даже есть таблица в инструкции! Хоть свою тоже составляй. С крутилками я как-то о таком не думала.

1) Говорят, что индукционные плиты экономят электроэнергию.

2) Легка в уходе, в сравнении с газовыми фигурными конфорками и блинами, которые надо было кипятить в соде и отскребать часами. Стеклокерамическую поверхность лучше ежедневно перед сном протирать влажной тряпочкой и потом насухо;) Ну и в процессе готовки если что-то выкипит не поленитесь сразу убрать. Тогда ее мыть и вовсе не надо будет ни разу в жизни. Специальные средства недешевы, но я обхожусь (и обходилась раньше с электрической плитой) простым средством для мытья посуды, фейри на губку. и все отмывалось. Хотя в инструкции не разрешают, просят хотя бы не чистое, разбавить водой.

3) Она не очень нагревается при готовке, поэтому выкипевшую еду достаточно просто протереть влажной тряпкой. Остывает быстро. Обжечься сложно.

4) Быстро закипает вода. Мгновенный отклик, если у вас прямо сейчас убегает/пригорает каша, вы сразу ставите режим послабее и в ту же секунду нагрев уменьшается.

5) Если вы случайно выключили плиту, включите ее снова в течении 4 секунд и все ее настройки не будут утеряны, она начнет готовить с теми же показателями.

6) Есть power boost. Это когда вы очень сильно спешите и вам нужно как можно быстрее вскипятить воду. Режим супер быстрого закипания воды. Но даже без него, на 7-9 вода закипает быстрее, чем на простой электрической варочной поверхности. Если включать буст, то необходимо, чтоб соседняя конфорка (та что снизу или сверху) была выключена.

7) Есть простой таймер, вы задаете, например, 15 минут и плита потом просто подаст звуковой сигнал. Максимум 99 мин.

А есть таймер выключения. По истечению заданного времени конфорка просто напросто отключается. Например, вы знаете, что яйца варятся 10 минут. Выставили нужное время и идете себе спокойно за компьютер без опасности забыть о них. Плита сама выключится. Можно запрограммировать одинаковое время работы для всех конфорок. Каждая из них будет отсчитывать время отдельно.

READ  Как Разобрать Редуктор Болгарки Bosch

П.С. Жду не дождусь, когда производитель догадается сделать двухступенчатый таймер с переключением температуры. Например знаю я, что гречка закипит через 2 минуты, готовит плита эти две минуты его на высокой температуре, а потом сама переключается на низкую и готовит еще 15 минут. Лепота.

9) Есть функция блокировки кнопок на время очистки, чтоб не сбить настройки, протирая плиту.

10) Если оставить плиту готовить без изменения в настройках длительное время (забыть, уснуть), она отключится.

11) Есть индикатор потребления электроэнергии. После каждого выключения плита будет сообщать вам цифры в квт-ч. У меня эта настройка выключена и для включения, похоже, надо откатываться к базовым настройкам.

12) Есть автовыключение, если забыть поставить посуду на конфорку.

13) Есть автораспознование посуды, плита включит нужную конфорку через 20 секунд после включения варочной поверхности при условии, что на ней стоит посуда. Но лично я привыкла сама включать нужную конфорку.

Советы по пользованию индукционной плитой.

Закрывайте кастрюлю/ковш крышкой, так вода закипит намного быстрее, готовить можно будет на меньшем режиме и вы сэкономите электроэнергию=реальные деньги.

Подбирайте посуду, дно которой не меньше конфорки, у меня что-то размер в размер, а что-то чуть больше. На этикетке и в описании в интернет-магазинах всегда указан диаметр верхнего края посуды, внимательней!

Дно посуды и сама конфорка при готовке должны быть сухими!

Дно посуды не должно быть шероховатым во избежание царапин на плите. Хотя царапки появятся в любом случае, это неизбежно!

Если на поверхности случилось возгорание, например вспыхнуло пролитое подсолнечное масло, не тушите его водой, лучше перекройте доступ пламени к воздуху крышкой или влажной тряпкой.

Не разогревайте пустую посуду и посуду с тонким дном. Производитель пугает аж тем, что она может расплавиться! Опасаюсь проверять;)

Не ставьте на индукционную плиту горячую посуду. Теперь не представляю, куда класть горячий противень из духовки:(

Индукционная плита не терпит посуды из алюминия, стекла, керамики, меди и обычной тонкой стали.

Годится посуда из ферромагнитных сплавов, (я так понимаю это можно проверить простым магнитом, должен прилипнуть к дну) стальная эмалированная, чугунная и из нержавейки для индукционных плит.

И в заключении немного размышлений про разные типы плит.

Газовая. В первую очередь это небезопасно. Особенно в домах, где ваши соседи алкоголики неблагонадежные люди. Недели не проходит как в новостях такие взорвавшиеся дома не показывают. Да и у меня порой задувало огонь ветерком или заливало выкипевшим супом. Но я сразу замечала это;) Закипает вода не быстро. Нужны спички. Из плюсов-газ дешевый.

Электрическая. Счета за электричество не радуют. Если выкипит и пригорит нужно отскребать скребком. Нужно приноровиться готовить на остаточном тепле. То есть иногда выключать блюдо за 3-5-10 минут до готовности. Горячая, можно обжечься.

Про индукционную все в мелочах выше. Если кому-то интересно, цитата из интернета про принцип работы.

Преимущества

Отличительные особенности

Немецкий концерн Bosch имеет в распоряжении более 40 заводов, находящихся в 13 странах. Повышенный контроль к качеству в процессе производства позволяет выпускать бренду технику со сроком службы более 10 лет.

Преимущество компании не только в производстве качественной продукции, но и в формировании соответствующей сферы услуг. Bosch располагает большим количеством сервисных центров, поэтому при возникновении неисправностей люди не сталкиваются с поиском деталей и мастерских.

Некоторые модели дополнены дисплеем, грилем и другими опциями. Управление может быть традиционное механическое и сенсорное. Плиты отличаются высоким качеством. После покупки такого агрегата можно не бояться, что он сломается раньше времени.

Кроме отличной сборки и многофункциональности устройства отличаются стильным дизайном. В ассортименте есть модели разных расцветок, благодаря чему можно подобрать вариант к любому интерьеру.

Как правильно пользоваться электроплитой?

Электроплита по сравнению с газовой имеет ряд преимуществ. Поскольку в таких плитах не используется газ, то и опасность отравления газом в случае его утечки полностью исключается. К тому же электроплита гораздо более пожаробезопасна за счет отсутствия открытого пламени

Это также значительно уменьшает загрязнение атмосферы помещения, где готовится пища, так как при использовании электрической плиты в воздух не попадают продукты неполного сгорания газа.

Как правильно пользоваться электроплитой?

Для того чтобы готовить на электроплите пищу, рекомендуется пользоваться посудой, имеющую плоское и ровное дно, диаметр которого совпадает с диаметром конфорки.

Если использовать посуду с вогнутым или выпуклым дном, то это существенно замедлит приготовление пищи и вызовет перегрев конфорок, тем самым, значительно увеличив энергопотребление.

После того как содержимое посуды закипело, то дальнейшее приготовление блюда можно производить даже при минимальной мощности, поскольку температура конфорки еще длительное время остается высокой, что достаточно для доведения пищи до полной готовности.

Электроплита нуждается в регулярной чистке. Периодически необходимо очищать от загрязнений поверхности конфорок. Для этого следует дать плите остыть до температуры комнаты, предварительно отключив ее от сети.

Поверхности конфорок, а также все внутренние и наружные эмалированные части электроплиты следует сначала протереть смоченной в мыльно-содовом растворе губкой, после чего смыть чистой водой и затем вытереть насухо.

При приготовлении пищи в духовке электроплиты, духовку вовсе необязательно долго нагревать. Например, изделия из теста можно ставить сразу после ее включения, так как тесто быстрее подходит под воздействием горячего воздуха

  • поставить перемычку между клеммами L1 и L2, L2 и L3,
  • подключить к L2 фазный провод — коричневого цвета;
  • оставить перемычку между клеммами N1 и N2;
  • подключить к N2 нейтральный провод — синего цвета;

Основной выключатель с блокировкой безопасности от детей

Для включения следует нажать на кнопку и удерживать ее до тех пор, пока не появятся горящие индикаторы на конфорках. Аналогичным образом осуществляется и выключение. Индикатор остаточного тепла будет гореть, пока конфорка полностью не остынет.

Как снять блокировку с варочных панелей разных производителей

Индукционная плита является практически незаменимым и полезным прибором для любой хозяйки. Широкий ассортимент сегодня позволяет найти модель, которая отлично впишется в дизайн любой кухни. Приобретая подобную бытовую технику, следует внимательно изучить инструкцию по использованию.

Приобретая индукционной панели следует внимательно изучить инструкцию по использованию

Так, например, плита оснащена специальной защитой, направленной на обеспечение безопасности детей. Она обеспечивается блокировкой. Не зная, как можно снять блокировку с варочной панели, пользоваться бытовой техникой становится невозможно. Поэтому этот вопрос хозяйки должны изучить основательно.

Коды ошибок электроплит Твой мастер

Коды ошибок варочной панели Gorenje

F Если какой-либо из сенсоров активирован более 10 секунд, варочная панель выключится, раздастся звуковой сигнал, на индикаторе будет мигать символ F.

F0 – сопровождается звуковым сигналом сенсор активен больше 10 секунд.

F1 – разрыв или замыкание электрической цепи.

F2. F3 – поломка в системе измерения нагрева.

F4 – повреждена плата управления, нет сигнала.

F5 – перегрев из-за неправильно подобранной посуды.

F6 – проблемы с реле распределения мощности.

ER22 – на панель управления попала еда или остатки пищи.

E2 – дайте остыть варочной панели: длительная готовка, варочная панель перегрелась.

U400 Напряжение превышает допустимое или варочная панель подключена с ошибкой.

Коды ошибок варочной панели Bosch

Мигает 0 – включён автоматический ограничитель времени, перезапустите конфорку.

Мигает E – на панели посторонний предмет, также может быть она сильно загрязнена.

F2 – панель перегрелась, выключите и дайте ей остыть.

F4 при выключенных конфорках блокировка от детей.

F8 – конфорка работала без присмотра, поэтому отключилась.

Коды ошибок варочной панели Ariston

F18 – отсутствует связь между платами. Отключите панель на 3 минуты.

Коды ошибок варочной панели Whirlpool

C81, C82 температура электронных элементов в плите слишком высока/

С83 на плиту подается избыточно высокое напряжение

С85 посуда непригодна для индукционных плит

READ  Stihl 180 Расход Топлива В Час

F02 или F04 или C84 датчик обнаружил расхождения между параметрами плиты и напряжением в сети

E2 – перегрев индукционных катушек.

Коды ошибок варочная панель Hansa

Е / А – дефект аппаратного оборудования индукционного модуля.

Е / 4 – поверхность не отконфигурирована.

Е / 5 – отсутствует питание в индукционном модуле.

Коды ошибок варочных панелей Samsung

SE= ошибка по датчику: короткое замыкание.

В случае сенсорного управления длительностью более 10 секунд.

SE1 – влажная тряпка на сенсорных кнопках.

SE2 – жидкость или вода выливается и попадает на сенсорную панель.

SE3 – одновременно нажато более двух сенсорных кнопок в течении 10 секунд.

Ot = ошибка перегрев поверхности свыше 110 °C.

Высвечивается в случае перегрева свыше 110 °C во время эксплуатации варочной поверхности.

( Предотвращение перегрева из-за нештатной работы.)

Коды ошибок варочной панели Zanussi

E1 – недопустимая температура электроники (перегрев).

E4 – недопустимый нагрев конфорки (надо дать остыть)

E6 – отсутствует соединение с правым блоком

Коды ошибок варочных панелей Bosch – для всех типов поверхностей.

В интернете много информации о кодах ошибок, но, нигде нет их расшифровки. На этой странице Вы найдёте подробное описание каждой из них, а если нет – позвоните нам, и мы бесплатно проконсультируем Вас, используя свои базы данных.

  • Неисправен индикатор остаточной температуры.
  • Поломка датчика переключения мощности конфорки.
  • Нет контакта на термопаре.
  • Остаточное тепло. Необходимо подождать несколько минут. Если надпись не исчезла, значит неисправен индикатор остаточной температуры.
  • Ошибка в электронном блоке. Требуется сброс программы.
  • Потеря связи между блоком индикации и модулем управления.
  • Повреждение реле управления.
  • Датчик температуры одной из конфорок не отвечает на сигнал с блока управления.
  • Система пытается выполнить сброс памяти EEPROM.
  • Вздутие конденсатора на блоке питания.
  • Вздутие конденсатора на модуле управления.
  • Повреждение электронной платы.
  • Сбой в работе электронного модуля.
  • Неисправен фильтр сетевых помех.
  • Требуется замена термостата.
  • Возможно неправильно подобрана посуда. Так же может быть неисправен модуль управления индукционной панели.
  • Требуется ремонт блока управления.
  • Требуется сброс прошивки.
  • Требуется замена термостата.
  • Неисправен нагревательный элемент.
  • Проверьте работу вентилятора.
  • Системная ошибка. Требуется диагностика платы управления.
  • Системная ошибка. Требуется диагностика платы управления.
  • Повреждение электропроводки.
  • Возможно появились тараканы внутри модуля управления.
  • Обратитесь в сервисный центр. Требуется ремонт электронной платы.
  • Повреждение температурного сенсора.
  • Ошибка во временной ячейке памяти.
  • Ошибка указывает на активацию ограничителя времени. Система автоматически отключает конфорку, если на ней долго готовить при одной и той же температуре. Чтобы сбросить ошибку, просто отключите и включите конфорку заново.
  • Скорее всего панель управления грязная или на неё поставили посторонний предмет. Ещё ошибка может возникнуть, если капли воды попадут на активный сенсор. Протрите сухой тряпкой панель начисто, ошибка исчезнет в течение 10 секунд.
  • Неисправность инвертора. После диагностики будет понятно, делать ремонт или заменить инвертор модульным способом.
  • Неисправен индукционный модуль. Подробнее про ошибку Е4
  • Неправильная конфигурация в электропитании. Проверьте напряжение в сети, а лучше – вызовите электрика. Скорее всего неисправна розетка или силовой кабель.
  • Ошибка F0 (её называют «нулевой рубеж»), или по-другому, ошибка пустышка. В описании скорее всего будет сказано, что индикатор остаточного тепла неисправен. Но, это не совсем правда. На контакты датчика тепла попала влага. Производителем допускается такой сценарий работы, поэтому дайте плите постоять в течение 5 часов. Влага исчезнет, как и ошибка.
  • Когда плита долго работает, её конфорки перегреваются. Если не дать им остыть, то нагревательные элементы могут начать деградировать. Эта ошибка предупреждает такую возможность, поэтому, чтобы её сбросить (ошибку), отключите плиту, дайте ей остыть.
  • Включилась блокировка всей плиты. Это может быть либо неисправность, либо включена защита от нежелательных прикосновений (дети, домашние животные). Снять блокировку можно, следуя инструкциям в сервисной книжке.
  • Сбросить ошибку можно перепрошивкой платы управления. Работа выполняется на дому.
  • Ошибка в чтении данных о программе готовки. Сделайте сброс, посредством отключения варочной поверхности от источника питания.
  • Конфорка проработала 20 минут без посуды. Такое бывает, если случайно включить плиту или наоборот, забыть выключить.

Отзыв: Варочная поверхность Bosch PKF 651T14E. Отличная варочная поверхность от надежного производителя.

После затевания глобального ремонта в квартире решено было потихоньку менять некоторую кухонную бытовую технику. Сразу решили что это будет встроенная техника. Оставался лишь только выбор бренда и тип нагрева High Light или индукционная. Я был за индукционную но так-как кухня это все же женская территория то пришлось согласится на комфорки типа High-Light. Одним из главных аргументов было то что на индукционных поверхностях невозможно удачно жарить блины ))В общем с типом поверхности определились и теперь осталось только выбрать бренд и модель. Изначально нацеливался на Siemens так-как доверяю им и много чего в доме от этого производителя начиная от розеток Delta-Siemens заканчивая стиральной машиной и мелкой бытовой техникой которая уже служит верой и правдой много лет. Но к сожалению выбранной мною модели не оказалось в наличии и я решил брать поверхность от «брата-близнеца» Siemens фирмы Bosch. Эти две фирмы входят в концерн BSH Bosch und Siemens Hausgerate GmbH (кроме них еще три известных бренда премиум-сегмента-Neff, Gaggenau и Constructa). Выбрал я поверхность без металлической рамки так-как на мой взгляд это портит эстетику.

После доставки поверхность заняла свое место в столешнице и была подключена по однофазной схеме поверхность имеет 3 типа подключения в том числе и двухфазное что в наших широтах довольно редкое явление. У нас либо одна либо три) к проводке с достаточным сечением провода которая используется у меня только под варочную поверхность так-как максимальное потребление 6.6кВт

Стеклокерамику для варочных поверхностей Bosch использует SCHOTT Ceran фирмы SCHOTT.

Стоит отметить что в мире есть только два производителя стеклокерамических панелей с нужной анизотропией (проводимостью тепла в данном случае строго вертикально) это немецкий концерн SCHOTT (стеклокерамика SCHOTT Ceran) и американская компания Corning (стеклокерамика EuroKera). На мой взгляд, выбор SCHOTT Ceran оправдан так-как по моим наблюдениям у EuroKera гораздо хуже механическая износостойкость (сильнее царапается). У Bosch же при должном уходе царапины появляются крайне неспешно.

Собирается данная модель на одном из старейших заводов фирмы Bosch, в немецком городе Траунрейт.

Варочная поверхность имеет электронное сенсорное управление с двухпозиционными индикаторами остаточного тепла на каждую конфорку (индикатор Н-больше 70 градусов, h-меньше 70). Имеется 17 уровней мощности, что очень удобно для тонкой регулировки. Пробовал у Hotpoin-Ariston на 9 уровнях-не всегда мог подстроить нужную мне степень кипения. Есть возможность включить дополнительный контур у двухконтурной конфорки для посуды с большим диаметром.

С помощью функции “автоматика автозакипания” есть возможность автоматизировать процесс закипания с последующим сбросом на нужный вам уровень мощности. Делается это просто-выставляется нужный вам уровень мощности и нажимается сенсор с изображением буквы А.

После активации этой функции уровень мощности на заданной вами комфорке увеличивается максимально до момента закипания и после закипания сбрасывает уже на установленный вами уровень мощности.

Так же есть функция защиты от детей. Активируется она нажатием на пиктограмму в виде ключа.

Разблокируется соответственно так же. Удобно блокировать панель во время чистки что б она не сигнализировала о пролитии.

Очень удобно пользоваться им. Я лично им часто пользуюсь при приготовлении плова или пасты до состояния аль-денте. В случае пасты всегда пишется на упаковке сколько минут варить (там указывается именно до аль-денте) и соответственно ровно столько же минут и выставляется на таймере. В это время можно заниматся своими делами, а по истечению времени таймера прозвучит звуковой сигнал и выключится комфорка.

Электрическая варочная панель Bosch PKF645FP1G

Для чистки варочной поверхности был куплен фирменный набор Original parts for Bosch/Siemens/Gaggenau/Neff (имеет артикул 311502) в который входит специальное чистящее средство 250 мл, скребок и тряпочка. Средство отлично удаляет грязь и имеет свойство полироля. Кстати это средство подходит для удаления пятен на поверхностях из нержавеющей стали. А если уж что-то протекло и налипло на плиту, то легко удаляется с помощью скребка, стоит им лишь провести в месте загрязнения под углом 45 градусов. Поцарапать поверхность столь острым лезвием скребка как показала практика практически невозможно.

READ  Для чего служит связка шлифовального круга

Посуду после покупки панели тоже пришлось подвергнуть ревизии. Во первых она должна была быть с как можно более ровным дном, во вторых быть без нагара на дне дабы не пачкать поверхность и в третьих никакого алюминия, эмалированной и медной посуды. С первыми двумя пунктами у меня проблем не было, а вот с алюминиевой посудой произошла засада-ее у меня было много в том числе 3 обычные сковордки Tefal, одна блинная и сковородка-гриль на которой я очень часто готовлю стейки. Но благо моя любимая Tefal Privalage Pro имеет специальное стальное дно для совместимости с индукционными поверхностями, что очень хорошо и для нас. В общем, для стеклокерамики нежелательно использовать очень распространенную у нас алюминиевую посуду (для медной аналогично) что б не оставались следы, которые крайне тяжело удаляются с поверхности. Таким образом выбор посуды для керамических поверхностей прост-если написано что совместимо с индукцией то нам подходит на 100% (я правда видел извращение в виде стали завернутой в алюминий) или использовать любую чугунную посуду.

4)Индикаторы остаточного нагрева( при просто горячей поверхности светится индикатор h, а при высокой с возможностью обжечься H)

6)Более экономная чем прежняя электроплита (хотя с нашими ценами на электричество это не сильно актуально).

2)Не вся посуда подошла. К сожалению не все сковордки Tefal подошли из-за алюминия который может оставлять следы на поверхности. Зато моя любимая Tefal Privelage PRO подошла так-как имеет стальное дно.

Ремонтируем варочную панель неисправности различных моделей

Для начала поговорим о том, как отремонтировать электрическую варочную поверхность и какие неисправности могут быть у данного варианта плиты. Чаще всего владельцы сталкиваются с ситуацией, когда варочная панель не работает либо не нагревается одна из конфорок при подключении питания.

В этом случае ремонт сводится к тому, что нужно выполнить следующие этапы:

    , т.к. возможно вышла из строя именно эта электрическая точка, в результате чего отсутствует питание.

  • Тщательно просмотреть шнур и вилку на наличие механических повреждений. Иногда на этом ремонт и заканчивается – нужно просто заменить электрическую вилку либо шнур.
  • Демонтировать варочную поверхность со столешницы, отключив все провода и открутив крепежные планки.
  • С помощью мультиметра проверить термопредохранитель (на фото ниже) и трансформатор. Если сопротивление отсутствует либо отличается от номинального, нужно заменить элементы цепи на новые.
  • Проверить все соединения проводов (на блоке управления, переключателях, терморегуляторе, конфорках) и убедиться, что нет банального обрыва цепи. Сначала постарайтесь визуально найти неисправность, а потом уже мультиметром прозвоните все участки цепи согласно схеме.

Зачастую, найти поломку электрической варочной панели своими руками не сложно, если Вы умеете обращаться с мультиметром. При отсутствии данного прибора можно воспользоваться индикаторной отверткой, которая покажет наличие напряжения на определенном участке цепи.

Помимо этого хотелось бы рассказать, почему варочная панель может перестать работать, чтобы Вы знали причину неисправностей и способы ремонта каждой. Итак, среди основных поломок, чаще всего встречаются следующие:

  • Перегорает плавкий предохранитель в результате скачка напряжения. Замена не представляет ничего сложного, к тому же стоимость предохранитель мизерная. Чтобы защитить технику от такой неисправности рекомендуется установить устройство защиты сети от перенапряжения.
  • Не работает конфорка (одна либо сразу же несколько). Вероятнее всего произошел обрыв цепи на Tubular Heater. Если это проводок отпаялся, ремонт своими руками не будет сложным при наличии паяльника. Если же нагревательный элемент перегорел его нужно заменить на новый. Прозвонили Tubular Heater, а он целый? Проверьте блок управления, иногда еще обрыв контакта происходит на переключателе, который нужно или отремонтировать, или заменить.
  • Не работает сенсор. Тут уже дела обстоят посерьезнее, т.к. сенсорную варочную панель сложно будет ремонтировать электрику-новичку. Сначала, как и в предыдущих случаях, прозвоните сенсор. Если же найти банальную причину неисправности не удается, Вам придется либо заменить сенсорную панель, либо сдать в ремонт. Обычно выход из строя данного элемента цепи встречается крайне редко и вызван неправильной эксплуатацией техники. Если Вы обнаружили, что сенсор не включается после мойки, значит, блок управления попросту перегорел от солевого раствора, которым рекомендуют мыть поверхность некоторые горе-советники на форумах.
  • Не нагревается либо слабо греет. Опять-таки, прозвоните нагревательный элемент, термостат, регулятор температуры. Может возникнуть противоположная ситуация, когда электрическая варочная панель сильно греется и не отключается. В этом случае с вероятностью 95% можно сказать, что причиной перегрева является выход из строя термостата, который не отключает питание при достаточном нагреве конфорок. Ремонт термостата не производится, поэтому его нужно заменить.
  • Треснула поверхность. Редчайший из случаев, который может произойти со стеклокерамической варочной панелью. Если Вы увидели, что на поверхности образовалась паутина из трещин, и при этом Вы на 100% уверены, что никто из семьи не уронил на нее тяжелую посуду, причины может быть две.

Первый вариант – брак от производителя, иногда случается, в чем мы убедились по одному из отзывов в интернете, в котором говорилось, что электрическая варочная плита Ariston треснула сама по себе и пострадавшему заменили технику на новую по гарантии. Однако чаще встречается другое объяснение неисправности – неправильная эксплуатация, которая подробно расписывается в инструкции к технике. В последнем случае ремонт варочной панели будет дорогостоящим и только по Вашей вине.

Сразу же рекомендуем просмотреть наглядную видео инструкцию, в которой показывается, как правильно отремонтировать электрическую поверхность:

Управление варочной панелью, Включение и отключение варочной панели, Указания Инструкция по эксплуатации Bosch PIE651F17E

В этом разделе вы найдете информацию о том, как задать

настройки для работы конфорки. В таблице показаны

рекомендуемые степени нагрева конфорки и время

Включение и отключение варочной панели

Включение и отключение варочной панели происходит с

помощью главного выключателя.Включение: нажмите на символ

Загорятся индикатор возле главного выключателя и

пользовать, электроплита, bosch, schott, ceran

использованию.Отключение: нажмите на символ

индикаторы не погаснут. Все конфорки отключаются.

Индикатор остаточного тепла будет светиться, пока конфорки

Если все конфорки находятся в выключенном состоянии в

течение более 20 секунд, варочная панель отключается

Выбранные настройки конфорок хранятся в течение 4 секунд

после выключения варочной панели. Если варочную панель

включить в течение этого времени, будут использованы

Задайте нужный уровень мощности с помощью символов от 1

до 9. Уровень мощности 1 = минимальная мощность Уровень мощности 9 = максимальная мощностьКаждый уровень мощности имеет промежуточное значение.

Выбор уровня мощностиВарочная панель должна быть включена.

Выберите уровень мощности на панели управления.

Изменение уровня мощностиВыберите конфорку и нажмите на символ нужного уровня

мощности. Для выбора промежуточного уровня мощности

Отключение конфоркиВыберите конфорку и установите

пользовать, электроплита, bosch, schott, ceran

Конфорка отключается, и появляется индикатор остаточного

Если на конфорку не поставлена посуда, символ заданного

уровня мощности будет мигать. Через некоторое время

Если посуда поставлена на конфорку до включения варочной

панели, она будет распознана через 20 секунд после

нажатия на главный выключатель. Конфорка будет

автоматически выбрана. В течение 20 секунд после

распознавания посуды задайте уровень мощности, в

противном случае конфорка выключится.Если поставить на конфорки несколько предметов посуды,

при включении варочной панели будет автоматически

В данной таблице приводятся некоторые примеры. Время приготовления зависит от уровня мощности и вида, веса

и качества продуктов, поэтому на практике возможны

вариации.При подогревании пюре, супов-пюре и густых соусов их

следует время от времени помешивать.В начале процесса приготовления пищи рекомендуется

РастапливаниеШоколад, шоколадная глазурь

Разогревание и поддержание температурыГустые супы из бобовых (например, из чечевицы)

Приготовление без крышки Без крышки Частое переворачивание